
2023/7/6
むすび農園の、無農薬でつくられた旬の野菜
アルプスが一望できる、空に近い畑で育った野菜たち
夏号でインタビューを掲載した、むすび農園で収穫された旬の野菜の販売が始まっています。
農薬や化学肥料は使わず、肥料は植物性のみ。自然の雨と寒暖差の中で健やかに育った野菜は野菜本来の甘みや滋味がとても豊かで、元の素材が生きていれば生でかじったり、そのまま焼いたり、煮たり蒸したりと、シンプルな調理だけでもとても美味しい。
定番野菜を中心に(時にはちょっと珍しい野菜まで)、食卓やお弁当にも彩り豊かな10〜12種類の野菜が届けられる。
◉旬のむすび野菜セット
・むすび野菜にぎやかセット(10〜12品目):定期便3,300円/単発3,500円
・むすび野菜なごみセット(6〜7品目):定期便2,280円/単発2,480円
※野菜の保存方法やレシピも同封。
季節の移り変わりや自然のリズムを、毎日の食事で感じれる野菜セット。編集部でも購入してみましたが、無農薬で作られた野菜はこんなにもしっかりとした歯応えがあるものなのかと驚きました。
ぜひこの機会に購入してみてはいかがでしょうか。
むすび農園のスタッフの皆さん